🥢 SÚP TỨ XUYÊN NẤM TỨ QUÝ – VỊ CHUA CAY MẶN NGỌT  QUYỆN HOÀ 🥢 ( Sweet & Sour 4 Precious Mushrooms Soup – A Perfect Harmony of Tangy, Spicy, Savory, and Sweet Flavors )

ENGLISH BELOW

Từ nguồn cảm hứng ẩm thực Tứ Xuyên trứ danh, OM Eatery mang đến phiên bản thanh đạm nhưng vẫn trọn vẹn bản sắc. Súp Tứ Xuyên Nấm Tứ Quý là sự giao hòa hoàn hảo giữa bốn cung bậc hương vị: chua thanh, cay nồng, ngọt dịu và mặn mà. Từng làn khói nghi ngút, hương nấm lan tỏa, đánh thức khứu giác và dẫn lối thực khách vào hành trình vị giác đầy kích thích.

Tinh túy Dinh dưỡng – Trọn vẹn Hương vị

Các loại nấm quý – nấm bụng dê giòn sần sật, nấm lộc nhung thơm ngậy, nấm đông cô ngọt hậu và nấm hương dậy mùi – hòa quyện trong làn nước súp sóng sánh, tạo nên bản hòa tấu vị giác trọn vẹn. Vị chua thanh mở đầu, cay ấm lan tỏa, khép lại bằng ngọt dịu tinh tế – tất cả được cân chỉnh khéo léo để chinh phục ngay từ ngụm đầu tiên.

Những lát ớt chuông rực rỡ và lớp vegan mince đậm đà không chỉ điểm xuyết sắc màu mà còn làm dày thêm tầng hương vị. Món ăn kết hợp hài hòa giữa sự thanh lành và nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, giúp thanh lọc cơ thể, tiếp thêm năng lượng và mang lại cảm giác nhẹ nhõm, khoan khoái.

Giữ trọn hơi ấm – Gửi trọn yêu thương

Từng thìa súp nóng hổi lan tỏa hương thơm quyến rũ, ôm trọn vị giác và sưởi ấm tâm hồn. Dù là món khai vị hay bữa nhẹ, súp vẫn giữ nguyên sự tinh tế và sức cuốn hút, đặc biệt trong những ngày se lạnh hoặc khi bạn tìm kiếm một khoảng lặng an lành.

Điểm nhấn tinh tế nằm ở chiếc giá nhỏ đặt dưới tô, nâng đỡ cùng ngọn nến bập bùng. Ánh lửa dịu dàng không chỉ tạo nên khung cảnh ấm áp mà còn giữ cho từng giọt súp – từ thìa đầu tiên đến cuối cùng – vẫn nóng hổi, trọn vẹn hương vị. Đó chính là sự chăm chút tỉ mỉ mà OM Eatery gửi gắm, để thực khách không chỉ thưởng thức món ăn, mà còn tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực đong đầy cảm xúc.

Với Súp Tứ Xuyên Nấm Tứ Quý, OM Eatery không chỉ mang đến một món ăn bổ dưỡng, mà còn là trải nghiệm ẩm thực ấm áp và đầy cảm hứng. Một tô súp nhỏ nhưng đủ sưởi ấm vị giác, lay động giác quan và để lại dư vị an lành thật lâu sau bữa ăn.

ENGLISH TRANSLATE

Inspired by the renowned Sichuan culinary tradition, OM Eatery presents a lighter yet authentic version. Sweet & Sour 4 Precious Mushrooms soup is a perfect harmony of four distinct flavors: tangy, spicy, subtly sweet, and savory. Wisps of fragrant steam rise as the aroma of mushrooms fills the air, awakening the senses and inviting diners on a thrilling gustatory journey.

Essence of Nutrition – Fullness of Flavor

A blend of prized mushrooms — the crunchy black fungus, the rich and creamy velvet mushroom, the naturally sweet shiitake, and the fragrant dried mushroom — all meld together in a glossy, flavorful broth to create a complete symphony of taste. The tangy notes open the palate, followed by warming spice, and a delicate sweet finish — carefully balanced to captivate from the very first spoonful.

Bright slices of red bell pepper and a layer of savory vegan mince not only add vibrant color but also deepen the flavor profile. This dish strikes a harmonious balance between lightness and rich nutrition, packed with fiber, vitamins, and minerals to cleanse the body, boost energy, and bring a soothing, refreshing feeling.

Retaining Warmth – Delivering Care

Each steaming spoonful radiates an enticing aroma that envelops the palate and warms the soul. Whether served as an appetizer or a light meal, the soup retains its refined elegance and irresistible appeal — especially on cool days or whenever you seek a peaceful moment.

A subtle yet thoughtful touch is the small stand beneath the bowl holding a flickering candle. The gentle flame not only creates a cozy ambiance but also keeps every drop of soup piping hot — from the first sip to the last — preserving its full flavor. This meticulous detail reflects OM Eatery’s dedication, inviting diners not just to taste the dish, but to fully enjoy an emotionally rich culinary experience.

With Sweet & Sour 4 Precious Mushrooms, OM Eatery delivers more than a nutritious meal — it offers a warm and inspiring gastronomic journey. A modest bowl that warms the palate, awakens the senses, and leaves a lasting, comforting impression long after the meal.

Tham khảo Menu OM Eatery mới nhất: MENU OM Eatery

OM - Ẩm Thực Chay và Thuần Chay

OM Eatery - Vegetarian And Vegan Food

80 Đinh Công Tráng, Phường Tân Định, Quận 1 (Từ Hai Bà Trưng quẹo vào Đinh Công Tráng, OMEatery là nhà đầu tiên bên trái)

https://maps.app.goo.gl/KP1WXAig9qoxquJW6

Mở cửa tất cả các ngày trong tuần: 8h - 22h

Valet Parking - Hỗ trợ đậu xe vào bãi miễn phí Có chỗ đậu xe hơi

Đặt bàn tại: 0938923330 (có phòng Gia Đình)