OM Eatery - Ẩm Thực Chay Cao Cấp

🔥SALAD TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI BURRATA TƯƠI – CÚ CHẠM MÁT LẠNH GIỮA NGÀY HÈ 🔥

Thứ Sáu, 01/08/2025
Sài Gòn OMEatery

ENGLISH BELOW

Giữa tiết trời đầy nắng gió của vùng nhiệt đới, nơi trái cây chín mọng nhờ sự ôm ấp của thiên nhiên và lòng tận tụy của con người, OM Eatery đã chắt lọc tinh hoa ấy để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo – Salad Trái Cây Nhiệt Đới Burrata Tươi.

Mỗi thành phần trong món ăn như một mảnh ghép sống động của khu vườn mùa hạ: từ những miếng trái cây căng mọng, mát lành – mang theo vị ngọt tự nhiên và thanh khiết của vùng nhiệt đới – đến lá rocket tươi non, với vị cay nhẹ đặc trưng như một điểm nhấn độc đáo.

Nhưng điều khiến món salad này trở nên thực sự khác biệt chính là viên burrata tươi – được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng, giữ nguyên lớp vỏ mềm mại bao bọc phần nhân kem sữa mượt mà bên trong. Chỉ cần một lát cắt nhẹ, burrata vỡ ra như một dòng kem béo ngậy, lan nhẹ khắp đĩa salad, quyện lấy từng lát trái cây, tạo nên kết cấu vừa mềm mại – vừa thanh thoát, vừa đầy chiều sâu.

Sự mềm mại đó được nâng đỡ bởi lớp sốt sữa chua – công thức đặc biệt tại OM Eatery. Vị chua dịu, thơm nhẹ từ sữa chua không chỉ làm bừng sáng hương vị trái cây, mà còn cân bằng hoàn hảo với độ béo mượt của burrata. Tất cả cùng nhau vẽ nên một bản giao hưởng vị giác: mở đầu nhẹ nhàng như làn gió sớm, lan tỏa tinh tế như nắng mai, và đọng lại là cảm giác thanh sạch, tươi mới – như chính vẻ đẹp nguyên bản của thiên nhiên.

Không chỉ mang đến sự tươi mới trong hương vị, món salad này còn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngon và dưỡng chất. Chất xơ từ rau củ và trái cây giúp cơ thể nhẹ nhàng thanh lọc, tạo cảm giác khoan khoái từ bên trong. Burrata – với phần kem sữa mịn màng – không chỉ làm dịu vị giác mà còn bổ sung nguồn năng lượng lành mạnh, giúp tái tạo thể chất và tinh thần sau những giờ làm việc căng thẳng. Và khi vitamin A, C, E cùng các chất chống oxy hóa từ trái cây hấp thụ vào cơ thể, bạn sẽ cảm nhận rõ làn da tươi tắn hơn, hệ miễn dịch vững vàng hơn.

Đến OM Eatery, thưởng thức Salad Trái Cây Nhiệt Đới Burrata Tươi – để cơ thể được thanh mát, vị giác được nâng niu và tinh thần được chạm vào sự tinh khiết của thiên nhiên.

ENGLISH TRANSLATE

Under the golden sun and breezy skies of the tropics - where fruits thrive through the embrace of nature and the devoted care of human hands - OM Eatery has distilled that essence into a refined culinary experience: Tropical Fruit Fresh Burrata.

Each ingredient in this dish is like a vibrant piece of a summer garden: from the juicy, refreshing tropical fruits carrying the pure sweetness of the sun-kissed land, to tender rocket leaves with a distinct peppery hint, bringing an energetic and playful contrast.

Come to OM Eatery and savor the Tropical Fruit Fresh Burrata – where your body is gently refreshed, your palate is tenderly awakened, and your spirit touches the quiet purity of nature.

What makes this salad truly stand out is the fresh burrata – carefully stored at its ideal temperature to preserve the delicate mozzarella shell and the luscious, creamy filling within. With just a light cut, the burrata spills out like a smooth stream of rich cream, gently wrapping each slice of fruit in a texture that is at once soft, light, and deeply layered.

This smoothness is beautifully uplifted by a handcrafted yogurt dressing – a signature of OM Eatery. Its subtle tang not only highlights the fruit’s natural sweetness but also balances the creamy richness of the burrata. Together, they compose a symphony of taste: beginning with a gentle note like morning air, unfolding with elegance, and finishing in a clean, refreshing clarity – reminiscent of nature in its purest form.

More than just a flavorful dish, Tropical Fruit Fresh Burrata is a thoughtful harmony of taste and nutrition. Fiber from fresh fruits and greens supports gentle detoxification and internal balance. The creamy burrata provides wholesome, plant-friendly energy to help restore vitality after busy days. And as vitamins A, C, and E, along with powerful antioxidants, nourish your body from within, you may feel your skin glow and your immune system strengthen – as if gently revived by the calm breath of a tropical garden.

Come to OM Eatery and savor the Tropical Fruit Fresh Burrata – where your body is refreshed, your palate is indulged, and your spirit gently touches the purity of nature.

Tham khảo Menu OM Eatery mới nhất: MENU OM Eatery

OM - Ẩm Thực Chay và Thuần Chay

OM Eatery - Vegetarian And Vegan Food

80 Đinh Công Tráng, Phường Tân Định, Quận 1 (Từ Hai Bà Trưng quẹo vào Đinh Công Tráng, OMEatery là nhà đầu tiên bên trái)

https://maps.app.goo.gl/KP1WXAig9qoxquJW6

Mở cửa tất cả các ngày trong tuần: 8h - 22h

Valet Parking - Hỗ trợ đậu xe vào bãi miễn phí Có chỗ đậu xe hơi

Đặt bàn tại: 0938923330 (có phòng Gia Đình)

Viết bình luận của bạn
icon icon icon icon