TOP MÓN CHAY MIỀN NAM NGON TẠI "OM EATERY"

Khi đến với nhà hàng chay “Om Eatery,” bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực miền Nam truyền thống, được biến tấu đầy sáng tạo và hương vị đặc sắc, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

1. Bánh khọt Nam Bộ:

Tại Om Eatery, món bánh khọt Nam Bộ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo, nước cốt dừa và nhân được làm từ các loại nấm, đậu và cà rốt. Bánh được chiên giòn, ăn kèm rau sống tươi ngon và nước mắm chay chua ngọt, mang đến hương vị miền Nam gần gũi và độc đáo.

2. Gỏi mít non nấm mối:

Món gỏi mít non nấm mối là sự kết hợp hài hòa giữa mít non giòn ngọt và nấm mối thơm ngon, trộn cùng đậu phộng rang bùi bùi và nước mắm chay chua ngọt, tạo nên một món ăn gần gũi và đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Tại Om còn có thêm nhiều loại gỏi để bạn chọn như gỏi bưởi hương xã non, gỏi nhà “Om”.

3. Canh chua Nam Bộ:

Món canh chua Nam Bộ gần gũi với hương vị miền Nam bởi sự kết hợp đầy đặc sắc của thơm, cà chua, đậu bắp, giá đỗ, nấm rơm và đậu hũ. Nước dùng chua thanh và ngọt tự nhiên tạo nên một hương vị đậm đà và thanh mát, mang đến trải nghiệm thân thuộc và gần gũi.

4. Rau củ kho quẹt:

Món rau củ kho quẹt được chế biến từ các loại rau củ như cà rốt, khổ qua, bông cải, bông bí,… Kho quẹt được làm từ nước mắm, đường, tiêu xanh, có vị đậm đà, mặn ngọt, cay cay, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của rau củ, mang đến hương vị đặc sắc và gần gũi.

Ngoài ra còn có rất nhiều món mang đậm chất Nam Bộ trong menu của Om Eatery như: Cuốn nhà “Om”, chả giò nhà “Om”, cuốn 4 mùa, cơm trái dừa, cà ri, các món ăn kèm cơm đặc trưng như: thiên lý xào nấm mối, đậu hủ rim tương chao, chuối om nghệ,… và còn rất nhiều món đang chờ mọi người đến trải nghiệm.